La Route du Thé

La route du thé est un parcours touristique, à la fois gastronomique, culturel et historique, qui permet de découvrir des exploitations de thé, de canne à sucre, et de vanille à travers trois domaines, témoins d’un art de vivre colonial et traditionnel.

DOMAINE DES AUBINEAUX Situé à Forest Side, au centre de l’île, le domaine des Aubineaux est une riche demeure coloniale construite en 1872. Très beaux meubles d’époque, salon de thé où déguster le thé Bois Chéri, un magnifique parc floral, et une distillerie d’huiles essentielles.

BOIS CHERI Au cœur des plantations de thé, l’usine de Bois Chéri vous permettra de découvrir les différentes étapes de production du thé. Depuis le restaurant, vue panoramique sur le sud de l’île.

SAINT AUBIN A Rivière des Anguilles au nord de Souillac, vous découvrirez une maison coloniale construite en 1819. C’est aujourd’hui une excellente table d’hôte où vous pourrez déguster un repas typiquement mauricien. Très intéressantes visites de la distillerie de rhum et de la maison de la vanille. L’Auberge de Saint Aubin vous accueillera pour un séjour authentique dans une oasis de verdure.